Малоизвестный вирус «аляскинской оспы» впервые убил человека

Красная белка (Tamiasciurus hudsonicus) / Ⓒ Wikimedia Commons Alaskapox, или AKPV, — ортопоксвирус из семейства Poxviridae и подсемейства Chordopoxvirinae....

ИИ научили искать аутизм у детей по фото со стопроцентной точностью

Аутизм встречается у каждого 36-го ребенка / © Hiki App, Unsplash / Автор: Сергей Данилов Расстройство аутистического спектра...

Врачи рассчитали вероятность умственной отсталости и аутизма у детей, чьи матери курили марихуану

© Bloomberg / Getty Images Свежее исследование о последствиях курения конопли беременными представили на проходящем 6-9 апреля конгрессе...

Смертность от передозировок наркотиков в США достигла уровня потерь во Второй мировой

© LA Times Новый доклад Центров по контролю и профилактике заболеваний США по смертям от передозировок охватывает 2022...

Даже небольшое затягивание с ужином и завтраком оказалось угрозой сердцу

Альберт Эйнштейн с американским физиком Артуром Комптоном в Чикагском университете / © Getty Images / Автор: Lampronia Auxilius...

Медики нашли новый способ вылечить аллергическую астму

Кадр из фильма «Астма» / © kinopoisk.ru Аллергическая астма — хроническое заболевание дыхательных путей, при котором аллергены вызывают...

Вдвое коварней. Врач Ларина рассказала, опасна ли микст-инфекция при ковиде

Возникают все новые штаммы коронавирусной инфекции, а чем опасно заражение несколькими одновременно? Об этом рассказала д. м. н., профессор, заведующая кафедрой поликлинической терапии...

Сухие углекислые ванны. Как работает и есть ли противопоказания?

По данным Росстата, в 2023 году более 6,5 миллиона россиян отдохнули в санаториях. Для оздоровления в каждом из таких учреждений используют базовый набор...

Потребление корейского салата снизило риск ожирения

Традиционное корейское блюдо — кимчи / © Getty images / Автор: Дмитрий Жуков Кимчи, или кимчхи, — традиционное...

Ученые назвали 15 факторов, повышающих риск развития ранней деменции

© news.sky.com / Автор: Татьяна Соловьёва По данным ВОЗ, в мире насчитывается более 55 миллионов пациентов с деменцией....

Что такое ПЦР-тест? Методика, преимущества и недостатки анализа

ПЦР-тест — основной метод обнаружения коронавирусной инфекции. Полимеразная цепная реакция — что это такое, какие еще заболевания выявляет,...

Собак натренировали выявлять стресс у людей с посттравматическим расстройством по запаху

Исследовательница Лаура Киироджа с золотистым ретривером Айви / © Laura Kiiroja / Dalhousie University Обоняние — основной и...

Медики нашли новый способ доставки инсулина без иглы

Австралийские медики разработали капсульный инсулин / © Wikimedia Commons / Автор: Telestis Scaevinius Диабет — наиболее распространенное неинфекционное...

Скорость речи связали со здоровьем мозга

Скорость речи связали со здоровьем мозга / © Getty images Трудности с подбором подходящего слова — распространенная проблема,...

Микрочастицы в воздухе повлияли на частоту самоубийств

Микрочастицы в воздухе повлияли на самоубийства / © Getty images О том, что загрязнение воздуха способствует развитию депрессии...

Киви улучшили настроение всего за четыре дня

Kiwi Gold / © Wikimedia Commons / Автор: Godefridus Victorinus Плоды киви — чемпионы по содержанию витамина C....

Низкий доход повлиял на скорость старения мозга

Кадр из сериала «Бесстыжие» / © Warner Bros. Television Ученые давно интересуются тем, как социально-экономические условия влияют на функционирование,...

Женщины с низким пульсом показали склонность к преступлениям

Кадр из сериала «Улыбка пересмешника» / © kinopoisk.ru Изучая причины, которые приводят к преступлениям, исследователи преимущественно обращают внимание...

Исследование объяснило постковидную непереносимость физнагрузок

© stock.adobe.com / Автор: Анастасия Кожевникова Когда пациенты сообщают о нехватке воздуха и других признаках непереносимости физических нагрузок,...

Роды обратили вспять биологическое старение женщин

© Unsplash Гинекологи, акушеры, репродуктологи и педиатры из Йельской медицинской школы и Калифорнийского университета (США) с помощью эпигенетических часов — ряда маркеров ДНК —...

Ученые узнали, что происходит в организме, если не есть неделю


Кадр из к/ф «Снежное братство» / © Getty images

Люди способны обходиться без пищи достаточно длительное время — эта эволюционная адаптация вырабатывалась тысячелетиями. И в древних, и в современных обществах длительное голодание практиковалось по всему миру в медицинских целях для лечения таких, например, заболеваний, как эпилепсия или ревматоидный артрит. Сегодня воздержание от приема пищи чаще используют для похудения, вот только то, что происходит при этом с организмом, до сих пор не вполне понятно. Ясно одно — во время длительного голодания организм переключается на поглощение калорий из собственных жировых запасов.

Ученые из университетов Берлинского медицинского (Германия), Орхусского, Копенгагенского (Дания), Норвежской школы спортивных наук, Университетской больницы Осло (Норвегия) решили больше узнать об этом вопросе и провели эксперимент с участием 12 добровольцев (пять из них были женщинами, семь — мужчинами). Выводы ученых опубликованы в журнале Nature Metabolism.

Участники не принимали пищу семь дней — им давали только воду. Все это время за их здоровьем следили самым тщательным образом, регистрируя изменения уровня примерно трех тысяч белков в их крови. Анализы на белки взяли у участников также до и после периода голодания.

Как и ожидалось, организм добровольцев переключил источники энергии с глюкозы на внутренние запасы в течение первых двух-трех дней голодания. Интересно, что в течение этого времени таяла в основном мышечная масса участников, а не жировые отложения. Общая же потеря веса за все семь дней эксперимента в среднем у всех участников составила 5,7 килограмма.

При этом ученые наблюдали, как в организме добровольцев происходят отчетливые изменения уровня белка примерно после трех дней голодания — тело явно реагировало на стресс. До этого момента никаких особенных изменений в организме участников исследователи не наблюдали, то есть это произошло позже, чем предполагалось.

В целом каждый третий из проанализированных учеными белков у всех испытуемых претерпел значительные изменения во время голодания во всех основных органах. В числе прочего ученые обнаружили, что голодание способствовало серьезным модификациям специфичного для мозга белка внеклеточного матрикса тенасцина-R. Этот белок играет роль в росте нейритов, адгезии нервных клеток и модуляции функции натриевых каналов, является составной частью перинейрональных сетей.

«Впервые мы смогли увидеть, что происходит на молекулярном уровне в организме, когда люди отказываются от пищи. Голодание, если оно проводится безопасно, является эффективным средством для снижения веса. Мало того, считается, что популярное сегодня интервальное голодание не только помогает похудеть, но и несет пользу для здоровья. Мы подтверждаем, что голодание и в самом деле полезно, но этот эффект становится заметен только после трех дней полного ограничения поступления в организм каких-либо калорий», — рассказала один из авторов исследования Клаудиа Лангенберг из Берлинского медицинского университета.

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest